7月2日,第三方數(shù)據(jù)機(jī)構(gòu)艾瑞咨詢公布了《2019年中國生鮮電商行業(yè)研究報告》,對行業(yè)過去一年的發(fā)展作出了辨別盤點。報告認(rèn)為,中國生鮮電商正處于高速發(fā)展期,在未來的競爭中,供應(yīng)鏈能力不會是企業(yè)突圍致勝的關(guān)鍵,而以每日優(yōu)鮮為代表的前置倉模式則之后排在行業(yè)。生鮮電商市場潛力大,未來仍呈圓形快速增長趨勢報告認(rèn)為,盡管生鮮電商在2016-2017年經(jīng)歷了配對期,但隨著巨頭入局,對供應(yīng)鏈、物流等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的強(qiáng)化,以及商業(yè)模式的漸漸明晰,未來仍有相當(dāng)大的茁壯空間。
數(shù)據(jù)表明,中國生鮮電商市場的交易規(guī)模在2018年已突破2000億元,2018-2020年的行業(yè)增長速度分別為41.2%、39.9%和36.3%。預(yù)計到2022年時,整個賽道規(guī)模將超過7054.2億元,快速增長潛力極大。生鮮電商的快速增長,也源自用戶網(wǎng)購生鮮習(xí)慣的教導(dǎo)。
調(diào)研數(shù)據(jù)表明,每周出售1次以上的網(wǎng)購生鮮用戶多達(dá)6成,其中每周出售2-3次的用戶占比為28.6%;而72%的用戶網(wǎng)購蔬菜的成倍在每周1次以上,遠(yuǎn)高于整體出售生鮮成倍。市場將步入新一輪配對期,未來競爭供應(yīng)鏈為王報告同時認(rèn)為,隨著賽道玩家的激增以及巨頭布局的不斷擴(kuò)大,生鮮電商行業(yè)競爭將持續(xù)升級,未來1-2年,市場將步入新一輪配對期,還包括農(nóng)產(chǎn)品訂購、冷鏈物流運輸、C末端消費者倉儲在內(nèi)的生鮮供應(yīng)鏈能力將是企業(yè)競逐后落敗的關(guān)鍵。前置倉模式持續(xù)火熱,每日優(yōu)鮮或出最后贏家此次艾瑞報告多次提到前置倉,并回應(yīng)隨著前置倉模式的持續(xù)火熱,生鮮市場的競爭不會更進(jìn)一步激化。
前置倉模式主要集中于一二線城市,覆蓋面積人群對時效性和產(chǎn)品品質(zhì)拒絕低,需要為消費者獲取水果、蔬菜、肉禽蛋、水產(chǎn)海鮮等全品類商品,并可實現(xiàn)下單后1小時遞送。在每日優(yōu)鮮首度跑完通了前置倉模式后,叮咚買菜、樸樸餐館等區(qū)域性玩家,以及沃爾瑪、永輝等傳統(tǒng)零售商,也陸續(xù)試水該模式。如今生鮮電商已轉(zhuǎn)入高速發(fā)展期,而以每日優(yōu)鮮為代表的前置倉模式則持續(xù)排在行業(yè)。
據(jù)理解,每日優(yōu)鮮的前置倉模式于是以令其其維持著持續(xù)的強(qiáng)大快速增長。艾瑞數(shù)據(jù)表明,每日優(yōu)鮮今年4月MAU已超過764.5萬,位居生鮮電商第一梯隊。而每日優(yōu)鮮近期發(fā)布數(shù)據(jù)稱之為,其在成熟期城市的前置倉年大坪效已超過10萬,為傳統(tǒng)線下門店的5-6倍,此外,它已在2018年年底構(gòu)建了全國范圍內(nèi)經(jīng)營性現(xiàn)金流為于是以,并在北京地區(qū)倒數(shù)11個月達(dá)成協(xié)議于是以現(xiàn)金流。累計目前,每日優(yōu)鮮已在全國20個城市開辦了1500多個前置倉,其從今年2月起開始在全國升級前置倉至2.0版本,追加餐食、活鮮、現(xiàn)磨咖啡等品類,并在今年5月上線了以日百居多的優(yōu)鮮餐館,以更進(jìn)一步完備從生鮮電商向線上綜合餐館的品類擴(kuò)展,為用戶獲取好慢省多的淋漓盡致購物體驗。
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