兒童是幼兒生長發(fā)育的關(guān)鍵期，很多對自身十分有益的較好的行為習(xí)慣不會在此階段構(gòu)成。那么，說道到“不吃”這些事兒，協(xié)助幼兒某種程度創(chuàng)建一個較好的飲食習(xí)慣吧，為其一生創(chuàng)建身體健康膳食模式奠下扎實的基礎(chǔ)?！　〈蠹也粫业接泻芏嘈『㈤L大后會對某些食物有抵抗性；很多成人身上依然不存在某些不當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣，比如，完全吃某一類食物或者對某一類食物有尤其的偏愛。

經(jīng)常出現(xiàn)這些現(xiàn)象的原因，平其根源的話，就是因為在幼兒時期沒教導(dǎo)較好的飲食習(xí)慣。1、多不吃新鮮蔬菜和水果　　兒童兒童應(yīng)適當(dāng)多不吃蔬菜和水果。蔬菜和水果含有的營養(yǎng)成分并不完全相同，無法互相替換。在制取兒童膳食時，不應(yīng)留意將蔬菜切小、切細(xì)借以兒童磨碎和呼吸，同時還要側(cè)重蔬菜水果品種、顏色和口味的變化，以引發(fā)兒童多不吃蔬菜水果的興趣。

2、常常不吃適度的魚、禽、蛋、瘦肉　　魚、禽、蛋、瘦肉等動物性食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂溶性維生素和礦物質(zhì)的較好來源。肉類中鐵的利用較好，魚類尤其是海產(chǎn)魚所不含不飽和脂肪酸不利于兒童神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育?！　游锔闻K不含維生素A十分非常豐富，還含有維生素B2、葉酸等。但必須明確提出的是，部分大城市兒童兒童膳食中優(yōu)質(zhì)蛋白比例已滿足需要甚至過多，同時膳食中飽和狀態(tài)脂肪的攝入量較高，谷類和蔬菜的攝入量顯著嚴(yán)重不足，這對兒童的身體健康有利。

　3、食物多樣，谷類居多　　兒童兒童，于是以處在生長發(fā)育階段，新陳代謝充沛、對各種營養(yǎng)素的需要量比較低于成人，合理營養(yǎng)不僅能確保他們的長時間生長發(fā)育，也可為其成年后的身體健康奠定良好基礎(chǔ)。兒童的膳食必須是由多種食物構(gòu)成的均衡膳食，才能符合其各種營養(yǎng)素的必須?！　」阮愂澄锸侨梭w能量的主要來源，可為兒童獲取碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維和B族維生素等。

兒童兒童的膳食也應(yīng)當(dāng)以谷類食物為主體，并必要留意筆畫糧的合理配上。4、膳食酸甜較少鹽　　在為兒童兒童烹飪加工食物時，不應(yīng)盡量維持食物原汁原味，讓孩子首先享用和采納各種食物的大自然味道。為了維護(hù)兒童較脆弱的消化系統(tǒng)，防止阻礙或影響兒童對食物本身的感官和愛好、食物的準(zhǔn)確自由選擇和膳食多樣的構(gòu)建、防治偏食和挑食的不當(dāng)飲食習(xí)慣，兒童的膳食不應(yīng)酸甜、較少鹽、較少油脂，并防止加到辛辣等刺激性物質(zhì)和調(diào)味品。　　兒童兒童胃容量小，肝臟中糖原儲存量較少，又開朗活潑，更容易饑餓。

不應(yīng)通過必要減少餐次來適應(yīng)環(huán)境兒童兒童的消化功能特點，以一日“三餐兩點”制宜。各餐營養(yǎng)素和能量合理分配，早中晚正餐之間特適度的加餐食物，既保證了營養(yǎng)必須，又不減少胃腸道開銷。5、較少喝含糖低的飲料　　兒童兒童新陳代謝充沛，活動量多。

所以營養(yǎng)素需要量比較比成人多。水分需要量也大。

建議兒童兒童每日飲水量為1000～1 500 毫升。其飲料不應(yīng)以白開水居多?！　∧壳笆袌錾显S多含糖飲料和碳酸飲料所含葡萄糖、碳酸、磷酸、咖啡因等物質(zhì)，過多地飲用這些飲料，不僅不會影響孩子的食欲，使兒童更容易再次發(fā)生齲齒，而且還不會導(dǎo)致過多能量攝取，有利于兒童的身體健康生長。6、每天喝奶，經(jīng)常不吃大豆及其制品　　兒童兒童每日平均值骨骼鈣儲留量為100～150毫克，兒童兒童鈣的適合攝入量為800毫克/日。

奶及奶制品鈣含量非常豐富，吸收率低，是兒童最理想的鈣來源。　　每日飲用300～600毫升牛奶，可確保兒童兒童鈣攝入量超過適合水平。豆類及其制品特別是在是大豆、黑豆含鈣也較非常豐富，芝麻、小蝦皮、小魚、海帶等也所含一定的鈣。

本文來源：太陽城官網(wǎng)-www.shuotcw.com